Mutfak Departmanı Eğitimi
T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan, Mutfak Departmanı Eğitimi videosunu izlemek ister misiniz?
Mutfak departmanı eğitiminin amacı nedir?
“Bu film, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından ulusal meslek standartları çerçevesinde, turizm sektöründe hizmet veren konaklama ve yeme-içme işletmelerinin “Yiyecek Üretimi” bölümünde çalışan personelin mesleki bilgi ve becerilerinin geliştirilmesi ve hizmet kalitesinin artırılmasına katkı sağlanması amacıyla hazırlanmıştır.”
T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan, Mutfak Departmanı Eğitim Videosu: